特集記事

【まさにこれ!】40代女性|WEBデザイナーK.Sさん

投稿者 : グルメプラス編集部 on

イベリコ豚というワードはよく聞くけれど、なんとなくハムのようなイメージで、しゃぶしゃぶと聞いたときは一瞬ハテナが...

        
      

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ギフトにも最適!スペイン産 高級イベリコ豚を“しゃぶしゃぶ”にして食べてみた

投稿者 : グルメプラス編集部 on

まるでアーモンドのような香ばしさと野性味あるワイルドな味わいが特徴で、口の中でとろける脂身は甘みがあり、豚肉とは思えないほどの柔らかさに驚く方も数多くいらっしゃるほどです...

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【甘く溶ける脂に感動】初めてのイベリコ豚 しゃぶしゃぶに早くもリピートの予感、、

投稿者 : グルメプラス編集部 on

季節によって合わせるお野菜が変えられるので、次はまた違う楽しみ方ができるのも魅力的でした!秋には旬のきのこがたっぷり入ったワンランク上の「イベリコ豚✖️きのこ」の贅沢なしゃぶしゃぶ鍋をお家でゆっくり...

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PICK UP 味の名店|スペインイベリコバル 門仲

投稿者 : グルメプラス編集部 on

東京でイベリコ豚ならココ。下町門仲の小粋なスペインバル。

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【お酒好きの方に】ワインソムリエ流!イベリコ豚しゃぶしゃぶ楽しみ方

投稿者 : グルメプラス編集部 on

今回は白ワイン、赤ワイン、スパークリングワインとイベリコ豚のしゃぶしゃぶを合わせてみました...

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