イベリコ豚しゃぶしゃぶ＠chiyo ☺︎食いしん坊万歳☺︎様

投稿者： グルメプラス編集部 on 2023年5月19日

グルメ系インスタグラマー
chiyo ☺︎食いしん坊万歳☺︎様より
Instagramにて
イベリコバル門仲の
『イベリコ豚しゃぶしゃぶ』
をご紹介いただきました✨

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甘みと旨みの濃さが違う！

イベリコ豚しゃぶしゃぶ😊

門前仲町にある
～～「イベリコ・バル門仲」～～

🍽 イベリコバル門仲　イベリコ豚しゃぶしゃぶ 🍽　　

甘みと旨みの濃さが違う！
イベリコ豚しゃぶしゃぶ

人気メニューのお取り寄せ🤩

イベリコ豚ってお肉が濃厚で
脂身が甘いのよ❤️

ちょっと生ハムみたいな風味もするかなぁって、私は思ってる💡

コクがあって美味しいの♪

イベリコ豚の脂はオリーブオイルとかと同じ
オレイン酸でヘルシーなのも◎

特製のソースはガスパッチョとオニオンビネガー！
初めて食べるソースでワクワク🌟

ガスパッチョはパプリカみたいな感じ

オニオンビネガーは
オニオンの甘さとビネガーの酸味で
パンチの効いたソース🤛

お肉が濃厚なので
ソースもこれくらいインパクトあるのが合う👌🤩

（ポン酢も食べてみたけどソースのが合う◎）

野菜もオシャレにクレソンとか入れてみたけど、良く合いました🙆‍♀️

〆はつけ麺🍜

あっさり魚介醤油💡

ガスパッチョとオニオン混ぜたソースに入れて
パスタみたいに食べてもいいかも〜🌟

あぁ、美味しかった❤️🙏

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chiyo ☺︎食いしん坊万歳☺︎様のコメントより…
・生ハムのような風味がある

・コクがあり美味しく、ヘルシーに食べることができる

イベリコ豚の特徴を存分に堪能していただけて何よりです！

オリジナルソースとポン酢の食べ比べも
試していただきましたが
ソースの方が合う♡とのこと。

最高の誉め言葉です！

chiyo ☺︎食いしん坊万歳☺︎様
どうもありがとうございました！

～グルメプラスモールスタッフより～

※Instagramで紹介された記事はコチラからご覧いただけます！

🍽 イベリコバル門仲　イベリコ豚しゃぶしゃぶ 🍽　　