福井の海の恵みを届ける「越前かに問屋 ますよね」より、越前若狭の郷土料理として親しまれる伝統の味「鯖のへしこ」をご紹介します。脂のり抜群のサバをぬかにじっくり漬け込み、約一年間熟成。旨みがぎゅっと凝縮された深い味わいは、テレビでも紹介されるほどの人気です。手軽に本場の珍味を味わいたい方にぴったりの一品です。
■人気の理由
一年かけて熟成させた深いコクと旨味が他にはない魅力で、ご飯にも酒にも相性抜群と評判です。
■特徴
選び抜いた脂ののったサバを塩とぬかで漬け込み、じっくり長期熟成させています。刺身のように薄切りでそのまま味わえば濃厚な旨味が広がり、軽く炙ると香ばしさが加わって食欲をそそります。ご飯のお供やお茶漬けはもちろん、お酒の肴としても喜ばれる万能な美味しさです。昔ながらの製法を守りながら、食べやすい2本セットでお届けします。
■贈り物にも
郷土色あふれる珍味として、食通の方や日本酒好きへの手土産にも大変重宝されます。
■価格・配送情報
商品名： 鯖のへしこ/姿800g前後 (400g前後×2本)
価格（税込）： 3,980円
内容量： 800g前後（400g前後×2本）
賞味期限： 冷蔵で約1カ月
送料： 無料（送料無料）
配送方法： クール便（ヤマト運輸）
備考： お届け日指定可（注文後の変更・キャンセル不可）
本場・福井の伝統の味わいを、ご家庭でじっくり楽しんでみませんか。
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